Epicure Especial är vida ansedd som flaggskeppet för Hoyo de Monterrey. Denna cigarr har blivit en stor favorit bland cigarr aficionados runt om i världen, oavsett vitolas. Även om Hoyo de Monterrey generellt sett är ett märke som tillverkar cigarrer med light-kropp så ligger Epicure Especial mer åt mediumhållet. Denna cigarr går fint i par med lätt rött vin, en espresso eller bara ett glas vatten. Den trivs alltså mycket bra i sällskap av en god dryck.
Konstruktion - Hoyo de Monterrey Epicure Especial
Cigarren ger ett mycket fint intryck med ett täckblad i vacker mörkbrun ton. Gördelns utmärkta utformning ger en riktigt hög klass på cigarren och hjälper till att skapa den rätta känslan. Ytan på täckbladen är slät utan stora ådror, ombladet under verkar dock vara lite mer taggigt vilket kan kännas genom täckbladet på vissa exemplar.
Under de cirka 80 minuter det tar att röka denna cigarr så är glöden så gott som felfri. I alla fall så länge man inte röker den för hastigt, vilket man naturligtvis inte ska göra av många andra anledningar också. Askpelaren solid och håller ihop mycket bra, räkna med att den endast trillar av två gånger.
Smaker - Hoyo de Monterrey Epicure Especial
Cigarrens doft skvallrar lite om vad som komma skall, innan man tänt den känner man aromer av örter och jord. Efter att den är tänd kommer genast en tydlig smak av kryddor och snart kommer även en palett av typisk kubansk klang. Undertoner av trä med en lätt bris av jord och svamp. Röken är ganska riklig och man får uppfattningen om att det finns ett stort djup i denna cigarr. Eftersmaken är mycket trivsam och örtig.
Under andra tredjedelen kommer det fram toner av kakao och krydda som påminner om chili. Jordsmakerna börjar också bli tydligare vid denna tidpunkt.
Under cigarrens sista del så avtar de kryddiga tonerna något och ger istället plats åt de jordiga tonerna med lite svampsmak. På en yngre cigarr så kan den absolut sista delen kännas något tunn på smaker och med en övertydlighet av ren tobakssmak, men med lite lagring så får du en full upplevelse hela vägen till slutet. Även om du röker denna cigarr enda in till stumpen så blir den aldrig skarp i smaken utan håller en fin balans och mjukhet hela tiden.